本报北京10月27日电 （记者林丽鹂）市集监管部门近期长远食物安全抽检监测范畴校正情欲湿度，坚握抽检监测和核查搞定同期发力、闭环照管，围绕保险食物安全、引发市集活力、处事食物产业高质地发展进行了探索。

以云南省普洱市为例，普洱市共有获证包装饮用水出产企业49家，企业出产质地限度智商有待提高。针对抽检分散格居品，云南省市集监管局除督促属地市集监管部门运行核查搞定之外，还制定专项技艺帮扶有贪图，为企业量身制定风险管控门径。本年以来，普洱市包装饮用水铜绿假单胞菌抽检及格率达到100%，全省其他15个州市的企业抽检及格率也晋升到99.25%。

下一步，市集监管部门将继续坚握食物抽检同安排、发现问题同搞定、风险隐患同防控，以“小切口”处事“大产业”。